Кимбал Маск, брат известного миллиардера, готовит переворот в индустрии питания с помощью генномодифицированных овощей, выращиваемых в закрытых ангарах с искусственным светом. Продукты компании Gotham Greens продаются в сети супермаркетов Whole Foods. Кроме того, Маск организовал 10 транспортных контейнеров для фермеров с названием Squre Roots, в которых маленький бизнес может также выращивать овощи в закрытых помещениях без солнца. В России подобными инициативами занимается Мираторг.